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1.5
平日なので、以前に近所の成城石井で何本か買ったワインの一つを開栓。ボルドー2010なのでワンチャンあるかなと思って一口目。味はまぁそこそこなんだが、飲んだ次の瞬間「辛い!」何この刺激。熟成されて角の取れた円やかな味わいと全く調和しない、唐辛子と生姜を混ぜたみたいな辛さ。どういうことなんだろう?詳しい人に聞いてみたい。保存状態によるこの個体特有のあじなのか、こういう味のワインなのか。。
虹のPP
クリュブルジョワで2010年なら飲めないなんて事なさそうですし保存状態でしょうか?唐辛子と生姜を混ぜ合わせた辛さって、もはやワインじゃないですね^^;
kon
konさんありがとうございます。やっぱり保存状態ですかね^_^
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平日なので、以前に近所の成城石井で何本か買ったワインの一つを開栓。ボルドー2010なのでワンチャンあるかなと思って一口目。味はまぁそこそこなんだが、飲んだ次の瞬間「辛い!」何この刺激。熟成されて角の取れた円やかな味わいと全く調和しない、唐辛子と生姜を混ぜたみたいな辛さ。どういうことなんだろう?詳しい人に聞いてみたい。保存状態によるこの個体特有のあじなのか、こういう味のワインなのか。。
虹のPP