2017 コシュ・デュリ　ブルゴーニュ・アリゴテ　コート・ド・ボーヌ　ブルゴーニュ/フランス #vinicaに感謝　10/18フェアウェル ワイン会@長岡・アンジェ・その4 4本目は、アン爺さんからのスーパー・アリゴテ(笑) こちらは、ひと口含んだ瞬間に唸らざるを得ない、異様に細かいテクスチャ(驚) ただし、極めて静かで、「穏やか」とはちょっと違う「凪（な）いだ」状態の香りと味わいと受け止めました。 いまはピタリと静止していても、一度動き始めたら、やめられない止まらない…そんな巨大なエネルギーを内に秘めたワインという印象です。 飲んでいて「明鏡止水」という言葉を思い出す、そんな武道の達人のようなワインでした♪ アン爺さん、凄いものを飲ませていただき、ありがとうございました✨

iri2618 STOP WARS

楽しい時間 　ありがとう 　　ございました。 また、 　新年会で〜

アン爺