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2.0
ボルドーワイン。メルロー100%。業務スーパーにて。 【色味】 オレンジ色の混ざった赤紫。輪郭がぼやけて見える程度に濃い。ただ、少しくすんだ色の印象。泡立ちは程々だがすぐ消える。 【香り】 ミントの様な、すっとする香り。ブルーベリー系の香りも。スモーキー感もそこそこ。香りはあまり立たないが、少しむわっと重みのあるタイプ。 【飲み口】 あまり特徴が無い、飲みやすい口当たり。舌先に感じる程度の収斂感と、酸味はどことなく熟れてない青林檎のような印象。喉の奥で渋味を感じ、それが残る。舌触りは木片を舐めた時のようなザラザラ感がある。 【味】 渋味に隠れがちだが、何となく蜜のような印象を覚えるが甘みは無い。僅かにヒノキのような味がするような気がする。後味は岩塩的な(塩味ではない)ミネラル感が残る。 ただ、全体的に特徴の無い、無難と言うか物足りなさを感じる。 昨日のワインに引き続き、フルボディとの触れ込みだが、良くてミディアム。 「フルボディ」という言葉に自分が濃厚味や重層感を求め過ぎているのかなぁ……と不安になる。
HighField07
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ボルドーワイン。メルロー100%。業務スーパーにて。 【色味】 オレンジ色の混ざった赤紫。輪郭がぼやけて見える程度に濃い。ただ、少しくすんだ色の印象。泡立ちは程々だがすぐ消える。 【香り】 ミントの様な、すっとする香り。ブルーベリー系の香りも。スモーキー感もそこそこ。香りはあまり立たないが、少しむわっと重みのあるタイプ。 【飲み口】 あまり特徴が無い、飲みやすい口当たり。舌先に感じる程度の収斂感と、酸味はどことなく熟れてない青林檎のような印象。喉の奥で渋味を感じ、それが残る。舌触りは木片を舐めた時のようなザラザラ感がある。 【味】 渋味に隠れがちだが、何となく蜜のような印象を覚えるが甘みは無い。僅かにヒノキのような味がするような気がする。後味は岩塩的な(塩味ではない)ミネラル感が残る。 ただ、全体的に特徴の無い、無難と言うか物足りなさを感じる。 昨日のワインに引き続き、フルボディとの触れ込みだが、良くてミディアム。 「フルボディ」という言葉に自分が濃厚味や重層感を求め過ぎているのかなぁ……と不安になる。
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