年明けに買った福袋の中身。 白4本で1万円。 ローヌのコンドリューと、ロワールのサンセールと、ボーヌのサンロマンってのと、コレ。 2006。ボクが飲んだ事ある白の中ではなかなか古いやつです。 さてさて、お味は、、、 色は濃い目でちょっとオレンジがかった黄色。 香りは、樽とかバニラっぽい甘い香り。桃とかちょっと濃い系の果物の香り。 飲むと、香りの甘い感じと全然違ってかなりキリっとしてます。果実感は控えめだけどしっかり厚みが感じられます。 後味に強めのミネラル感が残ります。 酸味はわりとある気がするのですが、他の要素もしっかりしてるからかあまり目立たずに溶け込んでるようです。 夕飯は釣ってきたカサゴの刺身とあら汁。辛口でキリッとしてるので魚とよく合いました。 2日目、3日目は、香りが弱くなって酸味が目立ってきたりしました。コレは開けた初日が1番美味しいやつですね。

さっくん