香りは甘酸っぱい黒系果実。 口に含むと程よい重さに果実のほんのりとした甘さとタンニンが広がる。酸味はまろやかでフルーティー。 余韻は短め。 生ハムや塩コショウで味付けした牛ステーキと一緒に飲みたい。

豚tronik