豚タンとジャガイモの赤ワイングリル（バター、オリーブオイル、鷹の爪、ローズマリー、セージ、にんにく、蜂蜜、塩、胡椒）、ブリーチーズグリルとクラッカーなどと共に。 チョコやプラムの香りがする美味しいワイン。 個人的に、オーストラリアのワインは外れが無いなぁ。料理に使うのもったいなかった笑

松下 圭介