ロバート・ヴァイルの15リースリング・カビネット ドイツ、ラインガウ リースリング100 淡い黄色。爽やかな柑橘やマスカットの香りの中にほのかなペトロール香。フレッシュな果実味と爽やかな酸味。多少のプチプチ感。すいすいゴクゴク飲めてしまう。 今夜はドイツのリースリングを開けました〜 塩の焼き鳥と鶏肉の塩唐揚げと共に♫ （写真撮り忘れ(^^;） あっさりした焼き鳥より、ジューシーな唐揚げと合っていました(^^) 焼き鳥はモモ、ねぎま、梅しそ焼きでしたが、この中では梅しそ焼きとの相性が一番良かったです♫ 散歩してたら栗が落ちてました(*^^*)

Yuji♪☆

塩唐揚げ食べたい〜 リースリングとあわせて( ´艸｀)ｵｲｼｿｳ!

ゆーも

ゆーもさん 本当はピノピノさんのカーブドッチのリースリングに触発されてお寿司も買いたかったんですが、続きがあるので炭水化物は諦めました（笑）

Yuji♪☆

栗は食べましたか？(°∀°)ﾉ ｷﾉｺｼﾞｬﾅｲﾔｰﾂ♪

カボチャ大王

カビネット(^^) 少し甘い感じでしたか？ リースリングを昨日僕はお寿司と頂きましたが、塩の焼き鳥とも良さそうですねー。

ピノピノ

カボチャ大王さん 頭上を見上げるといっぱい栗があったんですが、さすがにとるのは自制しました（笑） 李下に冠を正さず、ですね(^^)

Yuji♪☆

ピノピノさん 多分甘くはないんですが、甘さを感じさせる味わいでした(^^) 今度はお寿司とも合わせてみたいです♫ お寿司と合わせるにはどんなネタが良いですかね〜(*^^*)

Yuji♪☆

前にワイン番組で 甘めのワインと梅が合うって見た事を思い出しました(^^) でも、こちらは そんなに甘くはなかったんですね(^^;)ｽｲﾏｾﾝ

コジモ3世

コジモ三世さん うーん、甘かったか甘くなかったかわからなくなったので、残っている1/4をこれから飲んでみます（笑）

Yuji♪☆

キノコは大丈夫でしたね？

toranosuke★

toranosukeさん え、キノコ（笑）⁉︎ 僕の消化能力をもってすれば大丈夫でした(￣∀￣)

Yuji♪☆

秋ですね〜♪(^^)

末永 誠一

もう秋ですね〜♡ 栗好きです( ´ ▽ ` )♪

Vanilla

プチプチ感、微発泡ですか？(*^^*)

pochiji

末永さん 秋だな〜って思いました(^^)

Yuji♪☆

Vanillaさん 秋ですね〜(*^^*) 栗ご飯を食べたくなりました(^^)

Yuji♪☆

pochijiさん プチプチ感はpochijiさんのおっしゃる通り、微発泡な感じでした(^^)

Yuji♪☆

栗～ この間は、まだ緑だな～って 思っていたのに もう茶色。 季節のめぐりもはやくって 自分が追い付かないです。 ラインガウですね✨ ペトロール嗅いでみたいな。

みか吉

鶏肉の塩唐揚げにリースリングいいですねっ！高く青い空と落ちていた栗に秋を感じますね(^^♪

pump0915

みか吉さん もうすぐ10月ですからね〜 月日が過ぎるのは早いですね(^^; こちらのワインはペトロールはほんのりでした♫

Yuji♪☆

Abe Takayukiさん ロバート・ヴァイルの生産者イベントを高輪エノテカでやったときに（僕は未参加）塩味の鶏肉の料理を出した、という事を店員さんに教えて貰ったので、僕もこのワイン飲むときには真似してみようと思っていました(^^) 塩唐揚げとリースリングはバッチリ合っていました♫

Yuji♪☆

なるほど!今度リースリング飲む時に、塩味の鳥料理!合わせてみます(^_-)-☆ あ、覚えていたら…^^;忘れる可能性大〜(≧∇≦) 栗!クリ！くり〜笑。すみません、意味ありません…(-_-;)

mamiko·˖✶

mamikoさん 塩味の鶏肉とリースリング、合っていましたよ(^^) mamikoさんはクリがお好みと_φ(･_･メモメモ

Yuji♪☆