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ジャン・エ・セバスチャン・ドーヴィサ シャブリ グラン・クリュ レ・プリューズ 2015 こちらも少しだけ試飲 これだけ熟成感あって樽が効いてて硬質な感じが抑えられてるともうシャブリなんて想像できない笑 ドーヴィサの従兄弟。 プルミエクリュ以下は全部ステンレスタンクでかなり硬質な造りだけど、唯一のこのグランクリュだけはしっかり焼いた樽使ってるらしい
ニッシー 2025(Vin étudiant)
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ジャン・エ・セバスチャン・ドーヴィサ シャブリ グラン・クリュ レ・プリューズ 2015 こちらも少しだけ試飲 これだけ熟成感あって樽が効いてて硬質な感じが抑えられてるともうシャブリなんて想像できない笑 ドーヴィサの従兄弟。 プルミエクリュ以下は全部ステンレスタンクでかなり硬質な造りだけど、唯一のこのグランクリュだけはしっかり焼いた樽使ってるらしい
ニッシー 2025(Vin étudiant)