Mâcon La Roche Vineuse Vieilles Vignes 2013 Olivier Merlin 「ワインの湧き出でる岩」を意味するそうです。 華やかで香りがよく、お味もおいし。マコンはコスパがよいですね☆ 予算が限られる外食先でいただくワインとしては、文句なし。 ホタルイカのアミューズと、前菜その1は、ホワイトアスパラガスです。トリュフも効いていますが、繊細で美味。

mamiyumi