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| ワイン | Roger Barnier Sélection Brut | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
とても美味しそうな泡とお料理!! グラスは残念でしたね…
盆ケン
盆ケンさん リーズナブルなシャンパンでしたが良かったです♪グラスは不注意でした(>_<)
yaccoxx
yaccoxx
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とても美味しそうな泡とお料理!! グラスは残念でしたね…
盆ケン
盆ケンさん リーズナブルなシャンパンでしたが良かったです♪グラスは不注意でした(>_<)
yaccoxx
クリスマスお料理と。泡がものすごくビンビンで好感度よし♪(^^)大昔に買った思い出のシャンパングラスを出したはいいけど、早速割ってしまった(>_<) ヴィンテージの違うシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールのキュヴェを選び抜いてアッサンブラージュ。単なる3品種のブレンドではなく、石灰石の強い粘土質土壌に根を伸ばした品種の個性、収穫年によって違う味わいを表現しています。ステンレスタンクで3カ月熟成の後に樽熟成に3カ月、瓶内熟成に36カ月。果実の瑞々しさ、柔軟さ、新鮮さにこだわってキュヴェをセレクトしたブリュットです。活き活きとした果実とともにフレッシュさを感じる味わい。時間の経過とともに果実味に深みが加わります、とのこと。
yaccoxx