ドメーヌ・ド・オーシエール (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト：ラフィット) オーシエール・ルージュ 2016 バロン・ド・ロートシルトが南仏ラングドックで手掛けるワイナリー、ドメーヌ・ド・オーシエール。 カベソーの凝縮感とシラーの力強さはこの価格を考慮すれば十分だと思います。昨日抜栓して１杯だけ飲んでたのですが、断然２日目の今日の方が美味しいですね(^^) プラム・ブラックベリー・カシスの香りに少しシナモンやブラックペッパーなどのスパイス。 今日も自炊できました。昨日の彩りサラダの材料が残ってたので同じように使い切りました(^^) やっぱりコレ美味しーーい！ 昨日の白も少し残ってたので一緒に頂きました。 今日の晩御飯 ・ホワイトアスパラのソテーと彩りサラダ ・ステーキとグリル野菜 ・バケット

Mineji

相変わらず家庭料理の域を越えたおしゃれ料理とﾌｧｲﾌﾞｱﾛｰのラングドック✨美味しそうです(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

レストランMineji、彩りも栄養も完璧！2日目のルージュと合わせるなんて、ホントのレストランではできないですねー。よいな(o^^o)

Lylanya

彩りサラダは、パクチーなしだともの足りませんか？

みか吉

ホワイトアスパラ 彩りサラダが美味しそうですね〜 ワインが進みそうです(^^)

wapanda

こんばんは～♪ 休日はお肉でエネルギーチャージですね(๑'ᴗ'๑) サラダ♪も彩りよく美味しそう～です♪ マンゴー！頂き物があるので真似っこさせて下さい～♪

meryL

綺麗な食卓ですね✨彩りサラダは色々使えますね!お色味がとても綺麗です食卓が華やかになります(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) お肉も美味しそう♡素敵なディナー✨✨

mamiko·˖✶

南瓜さん ありがとうございます^ ^ 見様見真似で作ってみました〜(^^) このコスパの良いファイブアロー♪♪いいですね^ ^

Mineji

Lylanyaさん ありがとうございます^ ^ そろそろ定食屋のような晩御飯が食べたいですf^_^;

Mineji

みか吉さん う〜ん⁉︎これはパクチーを美味しく食べようと思って作ったので…笑笑 パクチーが苦手の人にはレタスとかパセリで作ってもいいかなぁ〜と思います。その時はレモン汁だけだと少しもの足りないかも〜⁉︎(^^)

Mineji

ホワイトアスパラのサラダにルエダの白が良く合いました〜♪♪

Mineji

meryLさん こんばんは〜♪ スーパーで安売りしてたアンガス牛でしたが、肉肉しい感じでそれなりに美味しく頂けました(^^) meryLさんのフルーツを使ったマリネ♪♪やサラダ✨にはかないません！f^_^;

Mineji

mamikoさん ありがとうございます^ ^ 久し振りに２日続けて晩御飯作りました。ってか…食材を消費するのに同じサラダを連続で作っちゃいました！ 一人暮らしあるあるですねf^_^;

Mineji

NICEマリアージュ*｡.:*ヽ(*´∀︎`*)ﾉ*｡.:* お野菜タップリ♪ お肉ガッツリ(๑•̀ㅂ•́)و✧︎ こういうの大好きなんです〜

toranosuke★

toranosukeさん ありがとうございます^ ^ 安売りのお肉をガッツリといきました！ 最近は週末にちょこっとしか自炊してないので、この日は頑張りましたよ(^^)

Mineji

フォローいただいていたのに気づかず、失礼いたしました。ありがとうございます。 もしかして、石川県出身の方ですか？ どうぞよろしくお願いいたします。

すぷりんぐ☆

すぷりんぐ☆さん リフォローありがとうございます^ ^ そうなんです。石川県出身です(^^) マイホームは金沢なんですが転勤であちこちに住んでます〜笑 金沢のワインに関する情報を楽しみにしてます^ ^

Mineji