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3.5
濃いレモンイエローでしっかりテクスチャー。はっきりとした酸味とほのかな苦味。しっかりとしたアルコールにボディの強さを感じる。 ワサビのような複雑さも感じる。 赤身のカルパ、旨味の濃い貝類、脂っこい魚介、豚のメインに合わせると良い
飯田 亮
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濃いレモンイエローでしっかりテクスチャー。はっきりとした酸味とほのかな苦味。しっかりとしたアルコールにボディの強さを感じる。 ワサビのような複雑さも感じる。 赤身のカルパ、旨味の濃い貝類、脂っこい魚介、豚のメインに合わせると良い
飯田 亮