オーストラリアはマーガレットリバー地区のソーヴィニヨンブラン100%オレンジワイン。 これはハンパないです。というのもこれまで飲んだことのないタイプで初体験すぎる。 精神科医だったケヴィンカレンが　#マーガレットリバー に土地を購入して1971年にスタートしたワイナリー。 紅茶、柑橘、蜂蜜などの香りはもちろん、雨の日のようなにおいや、樽とはまた違う檜のようなウッディーな香りなどめちゃくちゃ複雑。しかもタンニンもかなり存在感あり、どうしたらゾーヴィニヨンブランがこうなっちゃうの！？という未知の体験がここにあり。 個性爆発、代替不可能の素晴らしき一本！

Dambara Yuki