イタリア、ヴェネト州のヴァルポリッチェラ、リパッソです。リパッソならではの深い香りと果実味豊かな味わい。料理はフォアグラのソテー、マルサラ酒のソース、スズキのあさりクリームソース、牛モモ赤身のステーキなど。

としやん