メルローの旅65 シャトレーゼ 樽出し生ワイン メルロー こちらもシャトレーゼの白州工場で購入してきた樽出し生ワインのメルロー。 賞味期限が二週間だし、早めに飲まねばと抜栓。 こちらも740円の割には本格的。 華やかさは無いにしても、真面目でしっかりした作りです。 プルーンやコーヒー、アルコールなどの素を感じさせる控えめな香り。 ボディは意外にしっかり目で日本のメルローらしくない。タンニン、酸味は落ち着きがある。 この価格での提供でソツなくまとまっているところが凄いなあ。

Kodama Izumi

今ようやく、前回のアップの写真が、瓶に樽出し生ワインを詰めて貰っているところだと理解しました(^^; 天ぷらが美味しそうですね〜(^^)

Yuji♪☆

Kodamaさんが認めるのなら、疑いもなくシャトレーゼ飲みます(^^)

masa44

Yujiさん そうなんですよ、丁度店員さんに瓶詰めしてもらっている処です。 山梨で買ってきた獅子唐を天麩羅にしたのですが、辛味のあるやつでした(^_^;)

Kodama Izumi

masa44さん 小さなホッとする喜びを与えてくれるワインです(^^)

Kodama Izumi