日本ワイン　ココ・ファーム　ツヴァイゲルト 北海道余市のツヴァイゲルトを岩見沢の野生酵母で発酵 え、これは美味しいです! コルクが蝋キャップになっており、ボトルからも重厚感がありました。 チェリー系の明るいフレッシュな香りがボリューム豊かに広がり、甘みを感じるドライ。酸味はかなり強めにあるものの、負けないくらい果実の濃縮感、タンニンは穏やかに控えめ。樽からの香りが、シナモンや甘草系の甘苦、わずかにバニラも見えて甘くて柔らかい余韻が長めに楽しめる。とにかく、酸も強いフレッシュ感が前面にスッと消えたあとには甘い香りが多重感じられる、美味しいワインに出会えた。まだまだ、熟成させても良いと思う!四年でこのくらいだから、まだ数年熟成が期待できそう♪

ｼｮｳﾀﾛｳ,

こちら持っています❣️ 美味しいんですね〜(*ﾟ∀ﾟ*) もう少しお休みさせておいた方がいいですか？

めえめ

改めて2日目飲んでみました！機会があれば飲んでみてください、酸っぱいってくらいに酸味があるのに果実味のフレッシュさとマッチしていて素敵なワインでした。 他の方のレヴューを見ても、なかなか高評価で読んでみて納得の感じでした！

ｼｮｳﾀﾛｳ,