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2.5
ルイ・ラトゥール ヴァルモワシン・ピノ・ノワール2022 課題だった仕事にひと区切りつけた後、 博多駅近くのビストロでゆっくりランチ✨ 先ずサラダとスープにグラスで泡を(銘柄は不明)。 スイカとトマトのガスパチョは夏を感じます。ちょっとスイカが主張しすぎでした笑。 そしてNZの牧草牛グラスフェッドのハーフパウンドステーキにはプロヴァンスのピノ。 ルビー、透明感のあるアメリカンチェリー。 香り味わいもビング、そして赤&黒ベリーわずかにスパイス。 酸は程々効いて穏やかなタンニン。 パセリとガーリックのしっかりアクセントのソースにも、添えられたたっぷりのグリル野菜にも上手く応えてくれる赤でした。
Koki037
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ルイ・ラトゥール ヴァルモワシン・ピノ・ノワール2022 課題だった仕事にひと区切りつけた後、 博多駅近くのビストロでゆっくりランチ✨ 先ずサラダとスープにグラスで泡を(銘柄は不明)。 スイカとトマトのガスパチョは夏を感じます。ちょっとスイカが主張しすぎでした笑。 そしてNZの牧草牛グラスフェッドのハーフパウンドステーキにはプロヴァンスのピノ。 ルビー、透明感のあるアメリカンチェリー。 香り味わいもビング、そして赤&黒ベリーわずかにスパイス。 酸は程々効いて穏やかなタンニン。 パセリとガーリックのしっかりアクセントのソースにも、添えられたたっぷりのグリル野菜にも上手く応えてくれる赤でした。
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