カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン。 濃いめのダークチェリーレッド、紫のニュアンス。 香りはプルーン、ブラックベリー、ブラックチェリーに、バラのような華やかさ。クローブ、インク、血液や生肉、バニラ、樹脂。 アタックやや強め。まろやかな甘さがあり、カリフォルニアらしさがあります。酸はなめらかで、タンニンは強めですが、緻密さがあります。 ややシャバい印象で、果実の凝縮感がイマイチ…

しみしみ