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3.5
リュリー・ブラン 2014 ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアル (お、覚えにくい…) ヤフオクで欲しいワインがあって、でも1本だけだと送料が割高になってしまうので、ラシーヌさんだったのでこちらも落札。 現行ヴィンテージは5000円くらいするようでなかなかのお値段です。 樹齢50年 3年物オーク小樽+新樽25% 16カ月後に瓶詰め。 ライムやレモンに白い花のすっきりした香り。 少し石灰を感じるミネラル。 樽はイーストやバターのようなまったりした香りですが、持続性のあるシャープな酸味のおかげで蒸し暑い日でも美味しく飲むことができました(^^) ご飯もさっぱりと豚シャブ。 もう気温も湿度も高過ぎてワインセラーから出して飲むとすぐに温度が上がってしまうので、前もって冷蔵庫で冷やしておかないと厳しいです。 (エアコンもかけていますが、体感的には27度くらいで十分なので)
ina☆
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リュリー・ブラン 2014 ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアル (お、覚えにくい…) ヤフオクで欲しいワインがあって、でも1本だけだと送料が割高になってしまうので、ラシーヌさんだったのでこちらも落札。 現行ヴィンテージは5000円くらいするようでなかなかのお値段です。 樹齢50年 3年物オーク小樽+新樽25% 16カ月後に瓶詰め。 ライムやレモンに白い花のすっきりした香り。 少し石灰を感じるミネラル。 樽はイーストやバターのようなまったりした香りですが、持続性のあるシャープな酸味のおかげで蒸し暑い日でも美味しく飲むことができました(^^) ご飯もさっぱりと豚シャブ。 もう気温も湿度も高過ぎてワインセラーから出して飲むとすぐに温度が上がってしまうので、前もって冷蔵庫で冷やしておかないと厳しいです。 (エアコンもかけていますが、体感的には27度くらいで十分なので)
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