25本目に飲んだワインです。 Jean Louis Chavy Bourgogne Chardonnay 2016 (ジャン・ルイ・シャヴィー ブルゴーニュ シャルドネ) フランス ブルゴーニュ アルコール度数 13% 初めてシャルドネ飲みたいと思い、ショップの方に聞いて購入した白ワインとなります。 外観 グラスへ注ぐと透き通る白金のような色合いで粘度はほぼなく、癖のなさそうな印象でした。香りはとてもフルーティ…レモン、マスカット、タルの3種類を感じました。 内観 口当たりはすっと飲むことの出来、とても飲みやすいものだと思います。味は、ミネラル→タンニン→酸味の順番で味を感じ取れたのですが、タンニンは短く、緩やかな味わいだと思いました。飲みやすいこともあり、一日で飲んでしまいました。 シャルドネは酸味強いイメージだったこともあって避けてきたのですが、飲みやすい1本でイメージがガラッと変わりました。少しずつ色んな品種にチャレンジしていきたいです。

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