ワイン | Ravenswood Sonoma County Old Vine Zinfandel(2013) | ||||||||||||||||||||
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この料理に興味津々… 意外性がありますね(^^)
末永 誠一
佐土さんとこも衝撃でしたけど 久しぶりにこちらのお店衝撃でした。 ほんっとに どれも美味しくて。 信じないかもしれませんが、最初ワイン抜きでお食事だけにしようってお伺いしたお店だったんです。笑 背面全てセラーやワインがいっぱい! 日本酒も他のアルコールも揃ってて なかなか面白いお店です。
HIROMI4
そんな状況では飲まずに入られませんよ笑 素晴らしいソムリエさん。 経験年数だけじゃなくて、センスとか才能も大事なのですね(^^)
末永 誠一
僕も 3年ほど前に してました フレンチトーストと フォアグラソテー これからの 発展系が あの デザートでした。 美味しいそうです。 赤飲んでる hiromi!さんに ビックリ。 笑
佐土原 満
末永さん こちらのソムリエさんとても不思議な感じのする方で…体育会系の大きな声でお返事されたり、とても早口で説明いただいたり… でもマリアージュのセンスは抜群! お近くだったら ご一緒しませんかー(*^^*)とお誘いしたいくらいです。
HIROMI4
佐土さん 赤は嫌いではないんです。 美味しければ飲んでしまいます。 白が大好きで赤へ行く余裕がなくて 笑 私 すぐ、調子に乗っててエライコトになりますので封印しております…
HIROMI4
フレンチトーストを敷いたフォアグラの鉄板焼き洋梨のコンポート添え 赤を飲まない私ですが、ソムリエさんの言いなりになってみました。 口の中 どれだけ美味しいか 言葉では表わせません… まだ1年と話してらしたソムリエさんのセンス ビックリでした。
HIROMI4