今年のテーマはアリゴテだー、と言っていた2024年に確保したアリゴテを、1年遅れで飲んでます。 グラスからの香りは若々しい苗床？ 口当たりは爽やかで、鉱物感が支配するさっぱりした味わいの中に、広くて深い熟成した喉ごたえを感じます。 冷蔵庫出したての冷え切ったのより、だいぶ外に出して常温に近づいたところ=ワインセラーの設定11℃ぐらいで、よいようです。 12%

Numéro un