Philippe Pacalet Chénas写真(ワイン) by aranjues

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LLLLL

REVIEWS

ワインPhilippe Pacalet Chénas(2015)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2017-10-23
    飲んだ場所串かつまんもちゃん
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    aranjues

    立ち飲み居酒屋、串かつまんもちゃんで年1回のスペシャルワイン会。 赤はパカレのシエナから。まんもちゃんでガメイは初めてかも。 串かつはロース、ヒレ食べ比べ、ハムカツは1枚60円。

    aranjues

    L

    うわ~♪立ち飲みガメイに串かつ‼‼ ホント美味しそ―ー(*´∀`)♪ ハムカツ1枚¥60-て✨✨羨ましすぎます!

    カーラ

    L

    この日は貸切にして、クッションまで持ち込んで一応着席には成ってますが、串かつ屋、メンチカツ、砂肝などなど、居酒屋メニューもとても美味しいんですよ。揚げ物にソースを想定して、スパイシーかつ甘みの有るガメイが合うのではないかと持ってきたそうです。シニアワインエキスパートで職業が料理研究家?なので、理由にもなかなか重みがあります。 60円のハムカツ。美味しいですよ(^ ^)。

    aranjues

    L

    串カツまんもちゃん、メモ完了!! 行ってみたいけど、立ち飲みはヒールだと足元ぷるぶる、しかも酔いも追い風_| ̄|○ クッションって椅子くらい大きめの物ですか。 今日はaranjues様がリピートしていたキートス! 最高のワイン、、いや、お料理も負けていませんね!!素晴らしい!

    ☆rui☆

    L

    ruiさん、まんもちゃんは基本立ち飲み。ワイン会の時だけ着席出来ます。私は年一回のスペシャル会しか最近出ませんが、月一でワイン会はありますから、参加したいなら、付き合いますよ(^ ^)。通常はワインはスペイン主体、シャトーブリアンなど、松茸以外はほぼ同じもの食べて、美味しいスペインワインラバーを1人一本くらい用意されるワイン飲んで8000円〜9000円くらい。。とってもお値打ち。参加したいなら付き合いますよ(^ ^)。今年は無理ですが。

    aranjues

    L

    キートス、Iさんの料理もセレクトワインも美味しいでしょ。私のこと話せばすぐわかるのに(笑)、

    aranjues

    L

    このワイン、同じvtを持っているのですが、ガメイの開け時が分からず… 今飲んだ感じはいかがでしたか?どちらにしても待てない人なので、来年には開けてそうですが…

    Johannes Brahms Ⅱ

    L

    ブラームスさん、つい数時間前モルゴンがアップされてるの見てあと5年位寝かせたら更にシルキーになりますよ、コメントしたところですが、クリュボジョレーを何度も飲まれてるだろうブラームスさんには、今飲んでもとても美味しいですよとお応えさせていただきます(^_^;)。 居酒屋でのワイン会で、ゆっくり味わって飲んだわけでは有りませんが、若々しい酸味と、ややスパイシーな甘みのバランスはいい調子で私はとても美味しく飲みました。また、飲まれた感想楽しみにしております、

    aranjues

    L

    ありがとうございます。 私みたいな感覚で喋る人間がaranjues様のようなワイン上級者の方にお声いただき、恐縮です。 たまたま隣でバッタリ! の方がおもしろかったりして、、笑。 大抵時間差なく、同じ椅子に座っていそうですよね。

    ☆rui☆

    aranjues
    aranjues

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