抜栓直後は樽香と酸味が際立ち、味わいや果実味を感じづらかった。抜栓後一時間半ほどたって、味わいが感じられるようになり、バランスが整ってきた。でもその段階ではほぼ飲み終わってしまっていました…。

kosherry