モレ・コフィネ　ムルソー　2018 初めていただく造り手のムルソー。初紐かな？？ もう樽樽リッチな香り！味わいは香りから感じるイメージとは逆に程よいボリューム、ミネラル感たっぷりでキレのある今っぽい？ムルソー。美味しくいただきました！

Eiki

私も知らない作り手です。(゜ロ゜) 樽樽は最近では珍しいですね。

chambertin89

香りが樽樽リッチーなら味わいはバタリーコッテリーかと思ったらそうでもないのですね〜。寝かせると変わるのでしょうか。 モレ・コフィネ、今後チェックしてみます。

hintmint3

樽樽からのキレのある味わい♡ デレツンちゃんみたいな感じかしらん？ ミネラリーな感じ、和食と合いそうです〜

ゆーも

樽樽リッチ⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ 美味しそうですゥ〜♫ お蕎麦( *˘▿˘*)❣ 前回教えて下さったミ○ドのお蕎麦屋さんですか(?_?)

meryL

初めて耳にしましたモレ・コフィネ。 和食にムルソー、合うのですね〜！

M.O30

モレ コフィネ…初です φ(･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ

江川

chambertin89 さん どうやらシャサーニュの造り手のようです。いっそ味わいも樽樽でもよかったのですが笑

Eiki

hintmint さん バタリーコッテリなのをちょっと期待したのですが笑、本拠地のシャサーニュも試してみたいと思いました！

Eiki

ゆーもさん デレツンワイン。。笑！ミネラリーなので和食と良く合いました！

Eiki

meryL さん さすが！以前伺ったお店です。蕎麦が食べたい！気分でした。まあ、蕎麦はしょっちゅう食べているのですけど^ ^;

Eiki

M.O30さん 見慣れない造り手を見るとつい気になりますよね〜。あんまりコッテリ系だと和食にはちょっと、かもです;

Eiki

江川さん リストを見た瞬間これを飲もうと決めました笑！

Eiki

お正月は、樽樽リッチ✨なムルソー飲みたいです〜! このEikiさんの投稿みて、白ワインは決めました!笑←家飲みですが(^^;;

mamiko·˖✶

mamikoさん 私もリッチな白ワインに心が傾いてます！とするとやっぱりムルソー。。！？

Eiki

樽樽リッチなムルソー♡♡ めちゃ美味しそうですね✨ 脂の乗った鰤の照り焼き？幽庵焼き？？ みたいなのとの相性がすごく良さそうです✨ 想像しただけでよだれが…♡♡

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん こちらは鰤照りです〜。これが一番相性良かったですね。リッチなムルソーはやっぱり美味しいです！！

Eiki