うんまいです。抜栓直後は元気なタンニンがありましたが30分くらい経つと柔らかくなってきました。熟成による複雑さ、干し葡萄の凝縮された甘やかな果実味。少しの苦味を伴う長いアフター。うんまいです。

tadamats