Dom. Philippe Vandelle L'Etoile Savagnin写真(ワイン) by Vanilla

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REVIEWS

ワインDom. Philippe Vandelle L'Etoile Savagnin(2012)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2018-08-27
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Vanilla

ジュラのサヴァニャン うーんジュラですね〜。。。 ブランデーにキノコを入れたような。。。 生アーモンドっぽさもありますね〜 これ単体だと好みではないですが。。 スペシャリテの もやしのリゾットと黒トリュフにはぴったりマリアージュでした! 負けません! ちなみにこの黒トリュフはオーストラリア産でしてサマートリュフではなくて香りが濃厚、とても美味でした。

Vanilla

Vanillaさん、ジュラのサヴァニャンですか〜 一流レストランは、やっぱり違いますね〜 料理と合わせると美味しいんですね…

江川

Vanillaさん ジュラ&黒トリュフリゾット! とっても美味しそうです。

Hiroaosta

サヴァニャーン(@_@)キラン✨

カボチャ大王

大きな声では言えませんが、苦手なワインです笑f^_^;

末永 誠一

江川さん そうですねえ、単体ではうわあああ ってなるんですけど笑 トリュフも強い香りですので、 お互い負けずに調和してましたねえ。。。 トリュフにはバニラシャルドネかなあなんて思ってましたけど 面白かったです! 美味マリアージュでした(*´∇`*)♡♡♡

Vanilla

Hiroaosta さん とっても個性的で美味でした〜(@ ̄ρ ̄@)♡ 特にこちらのスペシャリテは、、 お米ともやしのリゾットではなくて もやしのみのリゾットなんですよ。 ですので重たすぎず、トリュフの香りは強く引き立ち また個性的なサヴァニャンともよく合いました(*´∇`*)♡ 美味しかったです♪

Vanilla

カボチャ大王さん サヴァニャンお好きでしたか? 美味しかったですよこちら♡♡♡

Vanilla

末永さん そうですよね〜私もジュラ〜サヴァニャン〜と出された時はえぇ〜と思ったんですが。。。笑 マリアージュは素晴らしかったです♪♪ 星はそれも含めてですね☆

Vanilla

ふむふむ!

jinko

ジュラのサヴァニャンは多分飲んだ事がないので、「うーんジュラですね〜。。。」の真意が分かりませんが、ブランデーにキノコで何となくイメージ湧きました(^^)

Yuji♪☆

jinkoさん がこのサバニャンを飲んでなんと仰るのか 聞いてみたいです笑 是非見かけましたジュラのサバニャンお試しください♪

Vanilla

Yujiさん そうなんですよ〜 良く紹興酒だとかなんだとか言われますねえ。。 いわゆるーヴァンジョーヌですよね。 ですのでこちらこそ ワインペアリングで楽しめて良かった♡と思ったワインでした笑 ただヴァンジョーヌは チョコにも合うそうで、いつか試してみたいと思っております!

Vanilla

開口一番は、カボチャさんを見習って、サバニャーン♪と言いますね。 ワインのコメントは、そのあとです。笑

jinko

Vanilla
Vanilla

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