最近赤ワインが多い（しかも未投稿だったり　汗）ので、キーンとした白を欲し、こないだ日本から持ち帰ったこれを開ける オーストラリア人とメキシコ人がオーストラリアで一緒に造ってる、複数種ブレンド 59％アルネイス 23％ガルガーネガ 18％ビオディナミ栽培のベルデーリョ 醸造方法も変えてるらしい ライムやセロリの葉の香り すこーしフリンティ SBにしてはトロピカルフルーツ感はなく、リースリングほどフローラルでない（こないだアカプルコで飲んだアグアスカリエンテスのリースリングには少し似ているかも？） まさにアルネイスと言いたい、このキーンと金属的なミネラル感！ 青リンゴ、白桃、硬い青メロンや洋梨ぐらいは感じるけど、ボーンドライで軽やか うん、アルコールは12.6%とあるから、印象に間違いない 酸味は中の上と思う 無濾過だとあるけど、上澄みはクリスタルクリア 異文化圏出身の二人で造るワインにふさわしい感じ(▰˘◡˘▰) ショップのHPより↓ オーストラリアとメキシコ、国籍の異なる2人の若者によって2013年に始まったSOMOS / ソモス。NSW州出身で最初は化学者を志していたというBen Caldwell / ベン・コールドウェル（写真右、1984年生まれ）と、メキシコ北東部ヌエボ・レオン州モンテレイ出身でワイン造りを学ぶためにオーストラリアへ留学していたMauricio Ruiz Cantu / マウリシオ・ルイス・カントゥー（写真左、1988年生まれ）。二人が出会ったのは醸造と栽培を学ぶ大学在籍中のこと。出会ってすぐに意気投合した二人は特別な友情を深めてはいましたが一緒にビジネスを興そうとは思っていませんでした。 ところが大学を卒業しお祝いのために一緒に飲んでいた2013年のある日、数本のワインを空けたその足で2人は会社「Juguette Wines / フゲーテ（スペイン語でおもちゃの意）」を登録、そこから全ては始まりました。その同じ2013年にはファーストヴィンテージとなるバロッサ シラーズをリリース。当初はJuguette Winesとして伝統的スタイルのワインのみを生産していましたが、若い二人にとってそれだけで彼らの想像力が満たされることはなく、すぐにMinimal Intervention / ミニマル・インタヴェンション（最低限の人的介入）スタイルでのプロジェクト「SOMOS（スペイン語で”私たち”の意）」が2014年にスタート。 マクラーレン・ヴェイル / アデレード・ヒルズを中心にバイオダイナミック / オーガニック農法で栽培されたブドウを信頼のおける農家から継続して購入、野生酵母による醗酵、最小限の添加物使用のアプローチでワイン造りを行っています。彼らの造りだすワインはジューシーな果実味に優しい口当たりのドリンカビリティに溢れたモダン・スタイル。飲み手にストレスを与えず心地良く楽しめる（当然オフ・フレーヴァーはありません）クオリティを備えた次世代のファインワイン。 アデレード・ヒルズ産のアルネイス＆ガルガーネガとマクラーレン・ヴェイル産のヴェル デロ（バイオダイナミック）のブレンド。個別に醸造（ステンレスタンク、野生酵母）、澱と共にバトナージュせずに5 カ月熟成、少量の酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。ミュスカやソアヴェを想起させるミネラル感溢れる白で、魚介を使った料理に抜群の相性を見せます。

ぺんぺん

オチョ～♪冷蔵庫に眠ってるワインです！詳しいことも知らず、昨年ジャケ買い(笑) 飲む楽しみが増えました～♪ ワンちゃんお腹出して気持ち良さそ～U^ェ^U

盆ケン

こんにちは、 アルネイスという品種を今日初めて知りましたo(^o^)o フリントって火打石のことなんですね。もしかしたら好きな香りかもです←まだあまりワインから嗅ぎ取れたことがない エチケット、タコとワシが戦ってますか？( *ﾟAﾟ)ﾋﾞｯｸﾘ そして、同じワインをジャケ買いした盆ケンさんの「オチョ～」という第1 声に思わず笑いました(笑)

Ima

日本からもワインを持ち帰るとは！

Kyoji Okada

やばっ♥ シッポが美味そうです！✨

カボチャ大王

ボンさん オチョ〜♪って、オチョはスペイン語で8ですｆ^^*) 私が偶然日本のナチュールワインショップで見つけた変わり種ワインが眠ってる冷蔵庫って、どんな宝の山?! 私のこの日の夕食はタルタルポテトサラダ添えのえりふりゃーでしたが、もっと素敵なマリアージュでお楽しみくださいʕʘ̅͜ʘ̅ʔ 投稿楽しみにしています！

ぺんぺん

↑ワンコはへんてこりんな姿で昼寝してるところを撮影しようとしたら気付かれてしまいましたd('∀'*)

ぺんぺん

Imaさん アルネイスは私の好きなイタリア品種の一つです♪ 火打ち石そのものの香りを嗅いだことはないし、実際香りがあるのかないのかもわかりませんが、あくまでイメージ上の用語です(*^^*) メキシコの国旗にはワシが描かれているので、このエチケットはオーストラリアに捕まったメキシコ人の比喩なのかな？と勝手に思ってしまいました。

ぺんぺん

恭治さん こちらで手に入らない日本ワイン、南ア、ナチュールは日本から運んでいます。（日本に帰るとついワインを買いすぎて置く場所がないからとも言えますが　笑）

ぺんぺん

カボさん(๑°ㅁ°๑)‼✧ これをかじれるのは私の特権です( •̀∀•́ )✧

ぺんぺん