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REVIEWS
ワイン | Menti Roncaie sui lieviti(2017) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ワインもお料理もウンマそうです!! 北海道はまだ桜咲いてるんですね〜
AYA☆
美味しそうなレモンイエロー、私も探してみます♡ いつもながら美味しそうな食卓と、火曜サスペンスも真っ青な断崖絶壁が美しいです✨✨
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わー綺麗なイエロー!! 飲んでみたいです✨ ロンカイエ、メモメモ!
アトリエ 空
すごーい美味しそうです♡♡ 弾ける酸味からうまみジュワジュワまで… 想像しただけで食指が動きます(>_<)♡ 景色とってもきれいですね〜 前に北海道旅行に行った際にはこの運河沿いを 「びっくりドンキーがありそう…」 とか言いながら散歩してました✨笑
ほろ苦ココア
AYA☆さん ありがとうございますー✨ このワインはもしかしたら 酸っぺーーーー と言われる方もいらっしゃるかも しれませんが、お好きな方には 堪らん美味さのヤツです。 近頃は開花が早まっておりますが 札幌での桜の満開時期の平均は 5月7日でGW終了後なんですよー (お隣の小樽でしたけど)
takeowl
おお〜メンティ〜、最高ですよね!実は、お世話になっているお店で昨日ゲットしたばかりです。ヴィンテージは同じ2017で、ラシーヌに最後の2ケースのストック放出らしいです。後は次のヴィンテージ待ちになりますね。いつ飲もうか楽しみです(^^)
masa44
ロンカイエ水ですね〜(笑) 美味しいですよね♪ 因みにこちらもガルガーネガ! 良い仕事していますよね(^^) お料理も色鮮やかで、地中海っぽいですね! 素晴らしい✨
Masanari
昔、日帰り出張で札幌に行ったことが辛うじてあるだけの身としては、小樽にまで足を延ばすのは夢のまた夢です…。 いつか、きちんと休みを取って、北海道に旅行したいなーと思いました(^^)
bacchanale
このワイン♪ 私も好きです~✨✨ 桜と海が映えますね そして、こんな崖っぷちがあるなんて!お重に詰めたザンギも見たかったぁ~(ノ*>∀<)ノ♡
みか吉
ガルガーネガ美味しいですよね~。 料理は3つの中ならポテサラが1番マッチしそうですね^^* 北海道ってまだ桜満開なんですね( ゚Д゚)ゴイスー 小樽は新婚旅行で行きましたが、旅館の酒でダウンして夜は寝過ごした記憶が(しかも大雨w) ワインにハマった今、北海道はまた違った楽しみ方が出来そうです。いつかまた行きたいなぁ…。
Sugi.
miho_vinoさま メンティのロンカイエ 薄濁りのレモンイエロー この色にも惹かれますよね〜✨ ですです! 火サスもビックリな断崖は 東尋坊ではなく小樽の赤岩って ところでした。 遠くに小さく見える人影は ヘルメット被ってザイルを使って 崖登りを楽しまれている本格的な 人達なんですが あの写真の人達のいるところと ほぼ同じところに崖は登らずに 行けますが、それでも 崖っぷちスレスレを登る山道は 足がすくむほど怖い〜〜 若い頃は平気だったんですけどねー 眺望は抜群な筈ですが、海の方は 極力見ないようにしました。娘達の 手前、平気なフリしてましたが たぶんバレてたと思います(笑) ありがとうございますー✨ 奥さんの作るこのフジッリ 蒸し煮の野菜の甘さが美味しくて 大好きなんです❤︎
takeowl
アトリエ空さん 濁りイエローのフリッツァンテ✨ 唆るでしょう〜〜? 最初の酸っぺーー!でも美味ーい! から、温度が上がってきての じゅわじゅわ〜と旨みがウンマ〜❤︎ まで、嬉しくなっちゃう旨さです♪ コレが2千円半ばで買えるコスパの 良さも魅力です✨ イタリアンナチュールもホントに 旨いワインがたくさん溢れてます✨ 今、Vinicaで知った定番の名品から 1本1本試していくのを楽しんでます♪ メンティのロンカイエ 空さんもいつかお試し下さいませ〜
takeowl
車で パーッと通過することの多い運河沿いですが たまに歩いてみるのも良いですね(^_-)
コジモ三世
重たい思いをしてまで持って帰った甲斐がありましたね~(笑)
体に優しいワインが好きです
ほろ苦ココアさま 美味しかったですよ〜〜 そうそう!まさにそんな感じ 弾ける酸味からの旨みじゅわじゅわ 一行で表現するとそんな美味しさ ほろココさんピッタリです〜〜 あはは〜〜 ってか、ホントにココに びっくりドンキーありますからねー そりゃありそうです(笑)
takeowl
masaさん またまた捕獲されたんですね〜〜 たしかに常備しておきたい ウンマいワインですねーー✨ 羨ましいです! 2017のラストケース放出ですか 手に入れたいな〜〜 ポスト楽しみにしておりますー♪
takeowl
崖の上からの眺望が…観たいな〜(^^) お花見 いいなぁ♡
wapanda
ヴェネトの伝統的なシュール リー製法でしょうかね~。彩りの良い料理も激旨そう✨ 私 近視なので遠くまで見える景色を見て視力が戻った様な感覚です。
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
Masanari様 飲まれてましたね〜〜 ロンカイエ水♪ ウンマかったですーー コレはもうめっちゃ好みです❤︎ Masanari様の直近ポストは アンセルミのガルガネーガと ガルガネーガ & シャルドネ でしたもんね。アンセルミも 売ってるところを見つけたので 近いうちに捕獲してきます♪ ありがとうございますー✨ メインのフジッリは奥さんの 得意なメニューで 野菜の歯応えが残るくらいに 蒸し煮されて甘あくなってます。 シンプルにソーセージとベーコンの 塩気とたっぷりバジルに 松の実やレーズンがアクセント。 ワインともピッタリでした♪
takeowl
bacchanaleさん 札幌迄行って日帰り出張って あんまりなハードスケジュール! bacchanaleさん アイドルか政治家並みの分刻み スケジュールをこなされながら 大量のワイン飲んで ネタ探しもされてるなんて 凄過ぎです〜〜✨ 札幌から小樽って ちょっと足を延ばす感も 丁度いい感じでいいトコロです。 北海道の観光地感がバッチリ 楽しめますよ。 是非お越し下さいませ〜〜 あ、そうそう 観光客の方がぶらつく通りに 「お父さん預かります」の看板 掲げてるお店が前からありまして 今回ぶらついてたら、別の店に 「お母さん預かります」も見つけて bacchanaleさんなら ネタに使ってくれるかなーなんて 思い浮かべてました♪
takeowl
みか吉さん やっと飲めました〜〜 フォローさせていただいてる方が 何人も飲まれていて とても気になっていたこのワイン 最初に見てブクマしたのは みか吉さんポストでした♪ 美味しいですよね〜〜✨ そうなんです! 空と海と桜の映えるこの場所が 好きで、お気に入りのお花見場所 でした。もちろんVinicaに載せる つもりでお花見弁当をパチリと しましたが載せきれず〜〜(笑) んで、この崖! 写真に写ってる人達みたいな 崖登りはワタシはしませんけど 同じところまで行ける 崖っぷちの山道も一歩間違えれば 崖下まで真っ逆さまな怖〜い道です。 崖側に頼りなさげな細いロープが かろうじて境目を示しているだけの 狭い凸凹山道を横を見ないように ひぃひぃ言いながら歩きました(笑) ちゃんと見れば眺めは最高です✨
takeowl
Sugiさん ウンマいガルガネーガでした✨ いいですよね〜〜ガルガネーガ もっと色々飲みたいです♪ ありがとうございますー✨ フルーツサラダとポテサラは ワタシが作りました♪ スモークサーモンは いつも使うのよりちょっといい ヤツ使って贅沢なポテサラにして (会計は家計だし♪ 笑) モッチロン、このワインとは バッチリの相性でしたよーー✨ フルーツサラダは ワイン飲んだ今なら、フルーツを 柑橘にしてもいいかなーとも 思いますが、マンゴーの甘さとの コントラストも良かったです✨ いつもよりレモン汁多めにしました♪ あ、投稿溜めてて GW中のお花見でしたーー
takeowl
コジモ三世さん 気持ちのいい陽気で 小樽のコレぞまさに観光地な 運河沿い、久々に歩きましたが やっぱりイイところですね〜 気持ち良かったです。 北一硝子裏側の土産もの屋さんの 建ち並ぶ通りをぶらついてたら イタリアワイン専門店や ワイングラスの品揃えが豊富な 酒器屋さんを見つけて 楽しかったです〜〜♪ たまには車を停めてぶらつくのも いいですよ✨ 2時間くらいで1600円かかった 北海道らしくない駐車場代は 観光地ならではでしたけどね〜〜
takeowl
体に優しいワインが好きですさん ロンカイエ✨ウンマかったです! やーー最高ですね!! 誰か飲ませたくなるの判りますー 特徴的な鮮やかな酸、フレッシュな フルーツの素晴らしい香り じんわり沁みる旨みたっぷりエキス感 食事の間の時間でも変化していく 美味しさを楽しめて コレが2千円半ばのお値段!! すっかりファンになりました。 また買おうっと♪
takeowl
wapandaさん 崖の上からの眺望 絶景ですが怖いです! 写真に写ってる人達のいるところ、 あそこ、目の前まで行きましたが ロープの外なんです。 ここから先は危険だから出ちゃダメ を示すロープ。 若い頃は行ってましたが 強風が吹いたら?地震がきたら? 歳とったら 怖くてとても行けなくなりました。 娘達はパパ行ったらダメよ〜 なんて心配してましたが 頼まれても行きません(笑) 彼女達の方が笑顔で写真撮ってて 見てる親父は内心ハラハラ。 なので中腹からの景色でご勘弁を〜 お花見でワイン飲みたかったです。
takeowl
PdCVさん 詳しいことはよく判らないですけど 発酵後もしばらく澱とととに タンク内で落ち着かせてから アパッシメントされたガルガネーガ で造られた レチョート ディ ガンベッラーラの モストを加えてそのままボトリング 瓶内二次発酵させたフリッツァンテ だそうです。 とにかく旨旨のヤバいワイン(笑) 濁った黄色の液体からクリーミーな 味わいをイメージをしてましたが さにあらず 目が醒めるような鮮やかな酸が 脳幹に直接 Wake up!と信号を 叩き込んできます(笑) そっからのエキスじゅんわり感の 飴と鞭な女王さまワインに もうメロメロです〜〜(笑)
takeowl
PdCVさん 近視ですか? このポストを見て視力回復に〜 …ってなりませんから! ワタシは小1から眼鏡でしたので 子供の頃、オフクロに 遠くの方を見てたら眼がよくなる なんてよく言われてました。 今は乱視に近視に老眼のフルコース Vinicaにもよく誤字脱字してます〜
takeowl
ロンカイエ スイ リエーヴィティ メンティ ガルガネーガ 100% 鮮烈! 紅玉! 噛りついたら 目を瞬かせるような鮮烈な紅玉の酸味 八朔 グレープフルーツ レモン 爽やかな柑橘の香りが追いかけくる 奥の方からじゅわじゅわと 洋梨のコンポートのような柔らかな甘み… ウンマ〜〜〜〜! 温度が上がってきて 優しく包み込むような酵母感 桃やオレンジもふんわり 旨ーーーーーい! やっと飲めたロンカイエ もう素晴らしい味わい。惚れました❤︎ フジッリ カンパニョーラ スモークサーモンのポテサラ マンゴーと苺の生ハムのサラダ といただきました。 この日は小樽でお花見 前の晩から仕込んだザンギをお重に詰めて 手宮公園で桜と海を眺めながらランチ 赤岩で崖っぷちを登って眺望を楽しんで 久しぶり運河沿いをぶらついて来ました♪
takeowl