レミーは飲んだことありますが、このハイドという畑は初めて…まるでムルソー♪でも、アルコールを強く感じます。余韻も長くて驚きました！！とろっとしてナッティーなところが好みです！あわせたのはカリフラワーのムース、イカスミソース。 @南麻布　ルエヴェルロール

yukachy