澄んでオレンジがかった小麦色。 林檎、グレープフルーツ、花梨、蜂蜜、薄荷、青葱、シナモン、ごぼう、なめし革、酵母、鉱物。 アタックは穏やか。林檎や柑橘を中心に青や茶系の香りも覗く。わずかな収斂性。酸は細く伸びがある。余韻は中程度。 品種はグレケット。

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