トスカーナ キャンティ・クラシコ サンジョヴェーゼ・グロッソ 2019年 美味しい〜(^ ^) でも、いま飲むなら16vtがイイかな〜 ↓は23年の7月に16vtを飲んだ時のメモです ========================== イタリア トスカーナ サンジョヴェーゼ・グロッソ 2016年 アーシーさや鉄っぽさを伴ったザクロっぽい赤寄りベリー 酸がキレイ 仄かな樽化粧にスミレも 甘やかさもあるスパイスが小気味良い 中盤以後にミネラリーさが複雑さを フローラルかつスパイシーなフィニッシュ 派手じゃないじんわり系の余韻がめちゃ長い 美味しいわ～ 果実味豊かだけど酸がセンターコントロールしてて、甘やかスパイシーで、樽化粧とミネラル感も調和してて、球体的なバランスを保ってます。 鉄っぽい？土っぽい？ニュアンスも良いアクセント！ 大ぶりのボルドーグラスと相性◎ 違うヴィンテージも追っかけてみたいです♪

Toshio Iimura