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古井さんとこ。 乾杯の1本 一次発酵からリリースされるまで6年以上。 と教えてもらいました。 シャルドネ90%以上と聞いて納得。ノンヴィンのシャンパンを家のセラーでがんばって寝かせたみたいな味わい。 家飲み用に絶対買う!
shinojun
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古井さんとこ。 乾杯の1本 一次発酵からリリースされるまで6年以上。 と教えてもらいました。 シャルドネ90%以上と聞いて納得。ノンヴィンのシャンパンを家のセラーでがんばって寝かせたみたいな味わい。 家飲み用に絶対買う!
shinojun