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番外編 ① サン・プレフェール マール・ド・シャトー ヌフ・デュ・パプ シャトーヌフ・デュ・パプのマールとか初めて見ました。生産量はかなり少ないらしいですが笑 グルナッシュ、ムールヴェードル、シラーなどの品種の搾り滓より。 ②フィーヌ・シャンプノワーズ 造り手はドリエール・レ・ミュール。 割り物でもなかなかよさそうです。 ③ルトヴェリシ チャチャ クラシック ジョージアの蒸留酒(グラッパ)であるチャチャをいただきました。 クラシックは控えめな芋焼酎とフルーティーなグラッパの中間といった味わい ④ルトヴェリシ チャチャ オークバレル ちょっと甘い感じなので割ってもいいかもしれません。③も④も品種はルカツィテリの搾り滓です。
ニッシー 2025(Vin étudiant)
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番外編 ① サン・プレフェール マール・ド・シャトー ヌフ・デュ・パプ シャトーヌフ・デュ・パプのマールとか初めて見ました。生産量はかなり少ないらしいですが笑 グルナッシュ、ムールヴェードル、シラーなどの品種の搾り滓より。 ②フィーヌ・シャンプノワーズ 造り手はドリエール・レ・ミュール。 割り物でもなかなかよさそうです。 ③ルトヴェリシ チャチャ クラシック ジョージアの蒸留酒(グラッパ)であるチャチャをいただきました。 クラシックは控えめな芋焼酎とフルーティーなグラッパの中間といった味わい ④ルトヴェリシ チャチャ オークバレル ちょっと甘い感じなので割ってもいいかもしれません。③も④も品種はルカツィテリの搾り滓です。
ニッシー 2025(Vin étudiant)