Castello di Ama Ama Chianti Classico写真(ワイン) by TKR

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LL

REVIEWS

ワインCastello di Ama Ama Chianti Classico(2017)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-07-30
飲んだ場所岐阜RISTORANTE IL PRESIDENTE
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

TKR

イタリア中部のトスカーナ州、カステッロ・ディ・アマ キャンティ・クラッシコ207をグラスで。サンジョヴェーゼ96%、メルロー4%。 色味はやや紫がかったルビー、香りはラズベリーにスミレ、軽いクローブのスパイス香に樽香。飲み口は中庸な重さにフレッシュな果実感、果実と酸味が綺麗に入る、エレガントな印象。 マスター曰く「This is キャンティ」と言える典型的なキャンティ(クラシコ)。 その言葉通り、きちんと作られたキャンティ感を味わえる、美味いキャンティ・クラシコ。 キャンティは正直当たり外れの振れ幅が大きいように思うが、当たりなキャンティ。

TKR

L

ですです。ハズレキャンティ(ひょっとしたら、キャンティですらなかったかも)に巡りあいすぎてキャンティ、もっと言うとサンジョベーゼが苦手になった奴です(泣)

はじめ。

L

キャンティあるあるです。振れ幅大きいとは書いたものの、はっきり言うとハズレの多い地雷原… 日本のキャンティだけなんですかねぇ?

TKR

TKR
TKR

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