やまやの激安400円ワイン！ 色はライトボディにしては濃い紫、ディスクは少し透明感がある。 香りはリッチなオークの香りにプルーンや干しぶどう、そしてジューシーな黒い果実にイタリアンパセリやミントなどのハーブと400円とは思えない軽やかでいて深い。 飲み口はミディアムからライトくらいで樽香とその苦味、酸味は少しだけ刺があるが飲みにくいほどではなく丸みもある。 樽の味わいがしっかりした骨格を作っていて、飲み口からラストまで長い余韻をなしていて、その中にアマローネを感じさせるような濃縮した果実味とアクセントとして邪魔にならない程度の、でも弱くないタンニンが厚みも出している。 400円と考えると非常によくできてバランスも取れたワイン！ マジでこれは安うまですね 料理は豚肉のナンプラー香草焼きと野菜としいたけのバルサミコ炒め、 香草焼きと程よいタンニン、ハーブの香りと素晴らしいマリアージュでした！ これにチーズかけても良さそう！！ 400円でこれだけのワインが作れるんですね 追記:しばらく置くと果実味が飛び苦味の強いイマイチな味わいになるので開栓後一気に空けるのが吉ですw

梛野将司(なぎのまさし)