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3.5
明るい黄色。香りは優しく甘め、個人的な印象はトロピカルな感じ。柔らかくて複雑な果実味があ理ますが、最後は引き締まる感じのほろ苦さありと思いました。 夕食時に美味しくいただいています。 以下、マスダ様ホームページから引用(200801現在) 主にピーケニアスクルーフ地区の低収量のブドウを使用。収穫は2月下旬で涼しい朝早い時間に実施。除梗、破砕後、ソフトプレスし、フリーランジュース(一番搾り)のみ使用。ステンレスタンクで発酵、そのまま澱が入ったまま(シュール・リー製法)熟成。新鮮な梨、桃、パイナップル、花などの香り。フレッシュで豊かな酸、柔らかなボディ、なめらかで心地良いバランスの取れたワイン。複雑味もあり、素晴らしい南ローヌ・スタイルのブレンド。好きな曲を聞きながら気軽に軽快に楽しんでほしい1本。サラダ、シーフードマリネ、サーモンや白身魚のレモンバターソースやクリームソース、天ぷらに塩、中華・アジア系料理、様々な魚介料理の揚げ物にレモンやライムを搾って。
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明るい黄色。香りは優しく甘め、個人的な印象はトロピカルな感じ。柔らかくて複雑な果実味があ理ますが、最後は引き締まる感じのほろ苦さありと思いました。 夕食時に美味しくいただいています。 以下、マスダ様ホームページから引用(200801現在) 主にピーケニアスクルーフ地区の低収量のブドウを使用。収穫は2月下旬で涼しい朝早い時間に実施。除梗、破砕後、ソフトプレスし、フリーランジュース(一番搾り)のみ使用。ステンレスタンクで発酵、そのまま澱が入ったまま(シュール・リー製法)熟成。新鮮な梨、桃、パイナップル、花などの香り。フレッシュで豊かな酸、柔らかなボディ、なめらかで心地良いバランスの取れたワイン。複雑味もあり、素晴らしい南ローヌ・スタイルのブレンド。好きな曲を聞きながら気軽に軽快に楽しんでほしい1本。サラダ、シーフードマリネ、サーモンや白身魚のレモンバターソースやクリームソース、天ぷらに塩、中華・アジア系料理、様々な魚介料理の揚げ物にレモンやライムを搾って。
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