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3.0
エリザベート・アヴリル ブリュット きれいなレモンイエロー。 香りはあまり強くない…? 泡は細かめで溌剌としていていい感じです。 香りはりんご、ややハーブか。 白いお花、グレープフルーツ、ビターオレンジ、りんご、いくつかハーブ系の味わい。少し生クリーム感。 思ってたよりしっかりドライ。 酸が強く、ミネラルもしっかり。 果実の甘味はそこまでないかな〜 有名どころのプレステージシャンパーニュと勝負できるとか、92年のヴーヴクリコグランダムより上だとかサロンよりも素晴らしいとか書かれていたけどとても太刀打ちできるような気がしません笑 コクもそこまでだし…悪くはないですがコスパはよくはないかと思います。 もう少し時間かけてみます。 2日目。ブルゴーニュグラスで挑戦。 香りはもちろん初日よりも感じられます。桃とシロップ漬けのりんごのような香りが現れ、味わいも蜂蜜感や果実味が少し増したように思います。 しかしちょっと儚いような。 プレステージと比べられるのかは疑問です… アルコール度数の表記ですが、表面は12%volなのに裏面見ると14度です。どちらが正しいのか。フランスと日本では規格が違う?わけないですよね。靴のサイズじゃあるまいし…笑
ニッシー 2025(Vin étudiant)
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エリザベート・アヴリル ブリュット きれいなレモンイエロー。 香りはあまり強くない…? 泡は細かめで溌剌としていていい感じです。 香りはりんご、ややハーブか。 白いお花、グレープフルーツ、ビターオレンジ、りんご、いくつかハーブ系の味わい。少し生クリーム感。 思ってたよりしっかりドライ。 酸が強く、ミネラルもしっかり。 果実の甘味はそこまでないかな〜 有名どころのプレステージシャンパーニュと勝負できるとか、92年のヴーヴクリコグランダムより上だとかサロンよりも素晴らしいとか書かれていたけどとても太刀打ちできるような気がしません笑 コクもそこまでだし…悪くはないですがコスパはよくはないかと思います。 もう少し時間かけてみます。 2日目。ブルゴーニュグラスで挑戦。 香りはもちろん初日よりも感じられます。桃とシロップ漬けのりんごのような香りが現れ、味わいも蜂蜜感や果実味が少し増したように思います。 しかしちょっと儚いような。 プレステージと比べられるのかは疑問です… アルコール度数の表記ですが、表面は12%volなのに裏面見ると14度です。どちらが正しいのか。フランスと日本では規格が違う?わけないですよね。靴のサイズじゃあるまいし…笑
ニッシー 2025(Vin étudiant)