6千円でこの熟度。恐るべき希少キュベ。 生産5150本。2012年４月デゴルジェ。2度目で、もう2度とは会えない。アカシアはちみつ、杏仁豆腐、モカなどなど。値段とは関係なく、飲み干して切なくなる1本。このキュベの次のヴィンテージはいつなんだ、クーシュよ。ファンレター、書こっかな。

Pasteur