ワイン | Icario Vino Nobile di Montepulciano(2011) | ||||||||||||||||||||
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えーと、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノは、サンジョベですよね?この辺ややこしいです。 自分の中のサンジョベーゼとはだいぶ違うイメージ(凄く誤解してると思うので(笑))。 そろそろ苦手克服しようと思ってます(^^)
はじめ。
こっちはサンジョベーゼです! モンテプルチアーノ種じゃないのに、モンテプルチアーノとかやめてほしいですよね(笑)
しみしみ
お兄さんがピザを!!美味しそう~♪これはワインが進みますね!
盆ケン
ピザとかパン焼いたり、なにやら工作するのが趣味の人です(笑) ピザならやっぱりイタリアワインですね!
しみしみ
ピザに合わせてイタリアワイン。 オレンジがかったガーネットの色調で深みが見て取れます。 ブラックベリーにドライプルーン、セミドライの干しぶどう、ドライトマト、花ではバラのような華やかさ、なめし皮、チョコレートのような深み、ナツメグのスパイシーなニュアンス、ほのかにバニラ。 また、腐葉土のような香りとともに、イタリアっぽい、どこか埃っぽい香りがあります。 アタックは強く、ドライながらやや枯れた果実の味わい、酸はなめらか。タンニンは比較的強めですが、緻密さを感じます。 兄がピザを焼くというので、昼からイタリアワインにしました。 安いようですが、ふつうにおいしいです(^^)
しみしみ