Ｅテカさんのバローロ・バルバレスコテイスティングイベントへ行ってきた② 丸の内のお店のバーはソファー席でちょっと贅沢な気分になる。 お客さんはカウンターの男性と、自分の後ろに男女の二人連れ、その隣がおひとりさまの女性。 後ろの話を聞いてると、女性は既にWE持っていて、男性がコレから試験なんです、みたいなことを言っていたし、奥のおひとりさまの女性は、赤白何種類ものグラスを並べてブラインドテイスティング中。 これからWE試験の時期なんかな？ しかし、なんや二つのテーブルからちょっとしたライバル心、ではないけど微妙な雰囲気があって、お互いのテーブルをチラチラと見たりしてるのが、外野は無責任に面白かった。 どっちも受かると良いですな、ウンウン。 いかん、ほら集中してくださいよ。 時間あんまりないねんから。 はい、次鋒。 コレは知ってるよ、プロドットーリ・デル・バルバレスコ。協同組合さん。 プロドゥットーリ　デル　バルバレスコ バルバレスコ　リゼルヴァ　ムンカゴタ イタリアワインの伝道師（無許可呼称）から、バローロ、バルバレスコ16年ヤバいっすよ、と聞いていたので今回のワインが全部16年やったのはむちゃタイムリー。わー嬉しーい。 ムンカゴタの畑は、良年にしかリリースしない9つの単一畑のうちの一つ、とのこと。 色はシッカリとした濃い目のガーネット。他の２つと比べても２、３段暗め。 肌寒いような森の日陰の感じ、湿った土や濡れた葉っぱの香り。少し青臭いマンゴーの甘やかさ。 タンニンは強いけど、そこだけが突出するわけでもなくバランスが取れた印象。割としっかりしたスパイスや赤い果物、ラズベリーとかカシスなんかの甘みを感じる。 バルバレスコ3種のなかでは、一番はっきりとした味わいでシンプルな印象を受けました。 2人連れが帰った後、おひとり様がお会計しながらソムリエさんに、アレがわからなかった、コレが難しいと泣き言を言ってた。 自信満々やった 2人連れから無言のプレッシャー受けちゃってたんかなぁ…。 頑張りたまえよ。受ける気持ちだけでも素晴らしいですやんか。

はじめ。

イタリア16年は素晴らしいみたいですね、ピエモンテもトスカーナも。16年飲み比べなんて最高！各テーブルで微妙に意識しあっている中で飄々とテイスティングするはじめさんカッコイイ笑

Eiki

Eiki様 ありがとうございます♪ トスカーナもですか！ どうしてもこのイベントに参加したかったのは、全部が16年ってこともありました。 特にピエモンテはヴィンテージによって変わり方が激しいとも聞いてましたので…。 資格取る前向きな気持ちなんて、どこ探しても出てこないようなヤツなので、呑気に楽しんでます♬

はじめ。

めっちゃ聞き耳頭巾のはじめ。ﾁｬﾝ！ 皆さんお勉強熱心なんですね～。そういうはじめ。ﾁｬﾝだって、何だかんだ言って、いろいろ詳しいし、ワイン表現も的確!! …な気がする～(笑)(´ﾟзﾟ)～♪

盆ケン

盆ケン様 ありがとうございます♪ やったーっ！ほ・め・ら・れちゃった〜*\(^o^)/* ↑ 褒め殺されてるとも知らずに、全力ではしゃぐ不憫なコトリ…(T-T)

はじめ。

あ、バレてた？ﾃﾍｯ*\(^o^)/*

盆ケン

↑ やはりな…Σ(-᷅_-᷄๑)

はじめ。