新潟の小旅行の際に、近くのスーパーで見つけたバックヴィンテージのMilieu BLANC 2018になります。 注いだときに大好きな細かいモワモワした泡が見られたのですごく期待が膨らみます☆ 嗅いでみると、洋梨やレモン的なイエローフルーツの香りがします。 頂いてみると、奥行き中程度ながらも広がる香りは異国が思い浮かぶ不思議な感覚。味わいにミネラルを感じるのもこちらのワイナリーの特徴でしょうか？とても美味しいです(^^) 何だったら少し日本酒っぽい香りさえ感じるような気もしてきます(笑) そんな感じのワイン。

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