デキャンタでこんなに変わる！？デイリーカベルネメルロー！ 好きなんですよ、ウルフブラスのワイン…。開けた瞬間は独特の鉄っぽい臭いで嫌な感じ。味も酸味が強く感じた。 こんな安ワインでデキャンタはアホらしいと思いつつも、このまま飲む気にはなれずデキャンタ。 本当にデキャンタしてよかった！香りはまろやかだけとしっかりスパイシーで、味も酸味がちょうどよくなってスパイシーな味わい。 奥さんの豚肉と大根の煮物に謎のペアリングでした。意外な組み合わせなのにいける！明日、カレーらしいのでマリアージュが楽しみ！

えーし