こちらもフランスはカルカソンヌという南フランスの地方のペイドッグワイン。 ヴィラ・デ・パン・ルージュ セパージュは記載がないようですが、グルナッシュが半分、あとはカリニャン、シラー、カベルネ・フランなどのブレンドのようです。 先のポストのグルナッシュと同じような赤果実と香ばしい香りがしますが、先ほどのワインよりもう少し酸もあり、複雑味もあるようです。 でもどちらも南仏の親しみやすい赤ワインという感じでグイグイ飲めちゃいました。 アンガス牛のソテーなどと。

かよころっそ