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3.0
エポワスというチーズを食べる為に、それに合うフルボディの赤ワインを探していて、フランス産で手頃なこれに決めた。 チーズを食べる為というのが先にあったからあまり期待してなかったし、ワインはほとんど分からない状態で飲んだ。 味は…やはりフルボディで辛口は苦手かも。ただ、口コミにある通り確かに香りはいいし(室温にしばらく置かないと分からないが)、なんというか華やかな赤い花の感じ。 タンニンの渋みはあるものの、不思議と飲み終わった後には渋みも苦味も残らない、後味がさらりとしている所は気に入った。日本酒は結構後味まで苦かったりするし…。 チーズ食べる前に試し飲みしてみたけど、これなら合いそうだと思う。チーズ到着まで大事に保管しておこう。
Midori+
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エポワスというチーズを食べる為に、それに合うフルボディの赤ワインを探していて、フランス産で手頃なこれに決めた。 チーズを食べる為というのが先にあったからあまり期待してなかったし、ワインはほとんど分からない状態で飲んだ。 味は…やはりフルボディで辛口は苦手かも。ただ、口コミにある通り確かに香りはいいし(室温にしばらく置かないと分からないが)、なんというか華やかな赤い花の感じ。 タンニンの渋みはあるものの、不思議と飲み終わった後には渋みも苦味も残らない、後味がさらりとしている所は気に入った。日本酒は結構後味まで苦かったりするし…。 チーズ食べる前に試し飲みしてみたけど、これなら合いそうだと思う。チーズ到着まで大事に保管しておこう。
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