Colleoniが造るBrunello di Montalcino2010年。 生命力を感じるワイン！ 程良く熟成しつつあるサンジョヴェーゼ。良くできたネッビオーロのような外観。 葉巻、紅茶葉、薔薇、黒胡椒、サラミの香り。 タンニン、酸味、果実み、それぞれが突出し過ぎずにバランスが良い。 豊富だけど心地好いタンニン、アタックでは厳かに余韻で存在感が拡大する酸味、妖艶になりつつ溌剌さが残る果実み。 このワインを味わうことで幸せな気分になれるし、生命力を授けられた雰囲気になる♪ 個人的に相性が良いなぁと感じる！

TAKUJI