2022秋の遠征④ 続いてもピノピノさんから キャメルファーム ピノ・ノワール スペシャル セレクション　2020 このセレクトの理由をお聞きしたら 「末様がおいでになるワイナリーですからねﾆｺｯ」 ああ〜そうですよね！ 末様が一生懸命作られた葡萄で出来た ご縁を感じるワイン✨ 麗しくも儚く透明なガーネット ラズベリーや野苺のベリーに 丁子やシナモンのそこはかとないスパイス 綺麗で繊細な酸味 最後にはセイロンティのニュアンスも。 グツグツのアヒージョ的なお皿は ポテトと貝かな？とタップリのパセリ ガーリックの効いたオイルごと パンにタップリつけて(*´꒳`*)ｳﾏ- そして定番のアンチョビ里芋♡

ゆーも

ピノピノさんのワインのチョイスのセンスが素敵でしたね♫ 自分でも買って飲んでみたいと思いました(^^) 上級キュヴェも欲しいです(*^^*)

Yuji♪☆

Yujiさん 上級キュベ！飲んでみたいですね〜 カルディで買えると良いけど 特別なワインみたいですね？ 末様から飲ませてもらえないかしらん(笑)

ゆーも