品種　ソービニヨン。産地　フランス　ロワール。 二子玉川　NICOにて。抜栓直後だったので酸と硬質ならミネラル分が強烈。時間を置くと、パッションフルーツ系の味わいと良いバランスに変化。好き嫌い別れそうだが、ちょっと癖になる一杯。 ジュリアン ピノ― ロッシュ ブランシュ

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