Brut Rouviere, Domaine du Chene 珍しい北ローヌのヴィオニエ・スパークリング（ヴァン・ムスー） ショップのHPによると、このスパークリングは北ローヌのシャヴァネイ村産。造り手はドメーヌ・デュ・シェーヌ。当主はマルク・ルーヴィエール。約16ｈａの畑から、コンドリューとサン・ジョセフを造っている小さな蔵元。このスパークリングは、醸造したワインをフルーリ村のロロンという生産者に持ち込んで瓶内二次発酵と熟成を行なったそうです。 生産者のHP も覗いてみると、これはヴァン・ド・ペイ。コート・デュ・ローヌのアペラシオンの外にある畑で、花崗岩土壌。平均の収量は50hl/haとありました。 香りはヴィオニエ感はありますが弱いですね!! 味わいもグレープフルーツの皮で、少しヴィオニエ感が薄いかな(>_<) ヴィオニエ会の乾杯用にと思ったけど…ちょっと違うかも!!_(^^;)

モンカゲ♂

モンチャン いまネットでヴィオニエ泡探し難民なのでうらやましいですぅー(◎-◎;) ちょっと甘くなっちゃうけどハニー感がほしいところ？ ローヌのヴィオニエの泡ってドメーヌロジエとこれと…いくつかあるのかなぁ…

yukachy

yukaちゃん ヴィオニエの泡って…ヴィオニエ感が薄くなっちゃうのかな？ あまり濃厚な感じでは無かったのです!!普通の泡って感じ♪(^_^)/ これでよければ、一本持ってきますよ♪(^_^ゞ もう一本は…ヴィラールのコンドリューを探し中で～す♪(^o^)

モンカゲ♂

モンチャン シャルドネと比較してみたいね！！

yukachy

この作り手さんのコンドリュー、水曜に開けましたが、まずまずだつたような気がします。もう少し上にチャレンジしようと思いますが。

ひろっち

yukaちゃん、ひろっちさん じゃあ、この泡一本は持ち込みますね(^_^)/ あともう一本…もってきまーす♪(^o^)

モンカゲ♂

モンチャン わおーー！すみません！！ やったーー＼(^o^)／

yukachy

祝♪初投稿！(^_^)/

モンカゲ♂

この泡、探してますが、売切ればかりですね。 同じ作り手のコンドリューやヴィオニエを買った恵比寿のショップも、ネットではこれだけありません。

ひろっち

すごーーい！！

yukachy

ひろっちさん おはようございます♪(^_^)/ このワインは、恵比寿ガーデンプレイスのラ・ヴィネというお店で買いました。 ワインマーケットパーチーのお隣で、姉妹店のようですね♪(^_^)/

モンカゲ♂

yukaちゃん ありがとう～♪v(・∀・*)

モンカゲ♂

モンチャン おはようございます～＼(^o^)／ 実は週末にそのお店行ってました(笑)ソムリエさんとずーっとはなしてたら、そういえば少し前にコンドリュー会のお話をしていたお客様がいらしてましたよーと言われ、どなたかなぁと思ってたら…モンチャンだったのね！！！ (≧▽≦)

yukachy

yukaちゃん そうそう、コンドリューの相談に乗って貰ってたソムリエさんです♪(^_^ゞ ソムリエさんのオススメがヴィラールでした～(^o^)(笑)

モンカゲ♂

yukaちゃん 世間は広いようで…意外と狭いですね♪(^_^ゞ

モンカゲ♂

ネットで売切れを確認した恵比寿のショップは、まさにそこなのです。電話して聞いてみますね。

ひろっち

ひろっちさん ネットの在庫とお店の在庫は違いますね!!(>_<) エノテカも…お店には在庫があったりします♪(^_^ゞ

モンカゲ♂

みんな同じところに訪れてたんですね(笑)すてきだーー ＼(^o^)／

yukachy

そのうち、お店でバッタリ会いそうですね～♪三人で！( ; ゜Д゜) yukaちゃんとひろっちさんは顔見知り…σ(^_^)わかりまへん!!(笑)

モンカゲ♂

ほんと！！会ったら楽しいね！そのまま飲み会へゴー(笑)

yukachy

モンチャン でも、しっぽがはえてるからわかるよ(笑)

yukachy

あっ！ほんとだ♪尻尾が目印です(^_^)/ お店まで入れるかな？(￣▽￣;)

モンカゲ♂

(笑)隠して入れば大丈夫(笑) コンドリュー見つけるとしっぽちゃんがピローン キャーかわいい( ´艸｀)

yukachy

ヤバい!!( ; ゜Д゜) 知らぬ間に…シッポ振ってる♪ わかりやすっ!!(笑)

モンカゲ♂

あはは！かわいいですよー ( ´艸｀)

yukachy

人間のモンカゲは、ぜんっぜん!!かわいくないんですけどね～(^o^)(笑)

モンカゲ♂

うふふ！！ モンチャンはジェントル！！ですね！！

yukachy

ありゃ、うれしす♪_(^^;)ゞ

モンカゲ♂

どこ情報だろ？(´・ω・`)?

モンカゲ♂

あはは！！秘密の情報網ー なんちゃって(笑)

yukachy

恵比寿に足を運んでみましたが、残念ながら売り切れでした。 その代わりといっては何ですが、ヴィラールのコンドリューが最後の一本だったので、買ってきました。当日は、これを持ち込もうと思います。

ひろっち

ひろっちさん すごく好きなコンドリューだぁ！！ありがとうございます！！ 私ヴィオニエの泡ゲットしました！もしかして私のせいかも‥(T.T)ごめんなさい…

yukachy

ひろっちさん ヴィラールのコンドリュー…最後の一本でしたよね♪(^_^ゞ σ(^_^)も狙ってましたので、コンドリュー会でいただけるの楽しみです♪ヽ(´･∀･`)ﾉ

モンカゲ♂

はい、お楽しみに。 あ、ペトさんがFacebook始めまして、早くモンちゃんを引き込めとの密命が下りております^^; これじゃ、密命にならないか（笑）

ひろっち

ペトさん…始めたんですね!!( ; ゜Д゜) 気持ちが揺らぎそう♪(￣▽￣;)

モンカゲ♂

はい、さっきまで、ペトさんと第九の話で盛り上がってました^^v

ひろっち

ひろっちさん おはようございます♪ ペトさんは音楽の幅が広いようですね♪(^_^)/ σ(^_^)クラシック…全然わかりまへん!!(>_<)

モンカゲ♂

ペトさん、きのう第九の合唱団で歌いましたからね。

ひろっち

あぁ！名古屋でしたね♪(^_^)/ ペトさん、名古屋で良いワインに出会えたようで…♪(^o^)

モンカゲ♂