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3.0
澄んだ輝きのあるややグリーンがかったレモンイエロー。エッジ薄め、レッグスもスラっと流れる。 アロマの香りがグラスに注いだ瞬間から溢れ出すくらいフレッシュな柑橘系果実、フレッシュなみずみずしい高原レタス、ハーブ、火さらに打石などのミネラルや花の蜜などを感じる。青々しさはグラスを回しても強くなく、爽快感。MLF、樽の感じはない。 口の中では中程度の酸、ドライだがほんのりとした甘みが広がり最後に苦味が若干残る。余韻は中程度で口の中がずっとフレッシュで爽快。 アルコール12.5%、ビンテージ2018
hotaka23
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澄んだ輝きのあるややグリーンがかったレモンイエロー。エッジ薄め、レッグスもスラっと流れる。 アロマの香りがグラスに注いだ瞬間から溢れ出すくらいフレッシュな柑橘系果実、フレッシュなみずみずしい高原レタス、ハーブ、火さらに打石などのミネラルや花の蜜などを感じる。青々しさはグラスを回しても強くなく、爽快感。MLF、樽の感じはない。 口の中では中程度の酸、ドライだがほんのりとした甘みが広がり最後に苦味が若干残る。余韻は中程度で口の中がずっとフレッシュで爽快。 アルコール12.5%、ビンテージ2018
hotaka23